¿Cuándo nace el vino?

Sentimos decepcionaros diciendo que hasta hoy, siguen existiendo dificultades para ratificar quién fue el primer inventor del vino. Por ello, vamos a hablar sobre las diferentes leyendas que hay sobre la invención del vino a lo largo de la historia.

Las vides existen desde tiempos remotos y se han encontrado vasijas de la Edad del Neolítico con restos de crianza del vino. Sin embargo, a lo largo de la historia y en diferentes culturas hay leyendas en las que afirman que fue su pueblo del que salió esta bebida y se atribuyen el mérito.

Existe una leyenda, sobre el Imperio Persa en la que uno de sus monarcas comenzó a recoger uvas y almacenarlas en un depósito en su palacio. Al guardarlas en un sitio cerrado, comenzaron a fermentar de manera natural hasta convertirse en vino. La gente comenzó a rumorear que se había convertido en veneno y una muchacha intentó suicidarse usando ese veneno. Pero cuando fueron en busca de ella vieron que estaba danzando alegre por allí. El rey llamó a esta bebida entonces “el remedio del rey”.

En el antiguo Egipto se consideraba a Osiris el verdadero creador de esta bebida. Esto se pensaba porque él fue el que plantó la primera vid en la ciudad de Thyrsa y posteriormente elaboró lo que se conoce como el primer vino del mundo.

Por otro lado, existen desde otras comunidades diferentes leyendas sobre este caldo. Desde el pueblo griego se afirma que el inventor del vino fue Dioniso, dios del vino y la vendimia. En el pueblo romano, este dios era conocido como Baco. Incluso en la Biblia cristiana, se nombra esta famosa bebida a diferentes personajes de diferentes épocas.