Cinco cócteles hechos con vino para este verano

Por fin parece haber llegado el verano a nuestras vidas. Con la alegría que el buen tiempo nos transmite siempre, nos apetece probar bebidas diferentes, como los cócteles. Es por eso que hoy os traemos una selección de cócteles aptos para los winelovers más exigentes.

 

1. Fresa y melocotón

 

Una bebida que además de un cóctel diferente puede ser una perfecta merienda de verano en una buena barbacoa.

Ingredientes

• Vino Blanco.
• Melocotones congelados y picados.
• Fresas picadas y congeladas.

Preparación

Mezclamos la mitad del vino con los melocotones y la otra mitad con las fresas hasta que nos queden dos líquidos uniformes y licuados. Las mezclas van al congelador unos minutos. Cuando se quede como un granizado, llena la mitad del vaso de un sabor y la otra mitad del otro. Listo para tomar.

 

2. Rose Wine Margarita

 

Es uno de los más reconocidos en la elaboración del vino. Es ideal para pasar una buena noche romántica de verano en pareja.

Ingredientes

• Vino rosado.
• Tequila blanco.
• Triple seco.
• Limón.
• Sirope.
• Sal.
• Hielo picado.

Preparación

En un vaso exprimimos el limón, vertimos el hielo picado, el vino rosado, el tequila y el Triple Seco. Mezclamos bien, añadimos un poco de sirope para mayor dulzor y ya tenemos nuestro margarita especial.

 

3. Obispo

 

Un cóctel que refresca, lleno de sabor e ideal para cualquier momento del día. Los cítricos del limón y naranja maridan a la perfección el vino tinto, la base de este cóctel.

Ingredientes

• Zumo de limón.
• Zumo de naranja.
• Azúcar.
• Vino tinto.
• Hielo picado.

Preparación

Añade en una coctelera un poco de hielo picado, el zumo de limón, el zumo de naranja y azúcar. Mueve bien. Prepara copas con mas hielo picado. Añade esta base y completa la copa con medio vaso de vino tinto.

 

4. Frutas del bosque frizzantes

 

Un cóctel delicioso que estará aún más sabroso si el frizzante que utilizamos para elaborarlo es el Frutti di Bosco de Canei.

Ingredientes

• Vino frizzante.
• Soda de lima-limón.
• Vodka de frambuesa.
• Fresas.
• Frambuesas
• Arándanos.

Preparación

Machaca en el fondo del vaso la fruta troceada. Añade el hielo y un toque de vodka de frambuesa. Luego el frizzante y por último un toque de soda. Listo para tomar.

 

5. Chocolate Flip

Solo apto para los más golosos e ideal para los amantes de licores de crema.

Ingredientes

• Vino de oporto.
• Leche.
• Yema de huevo.
• Cacao.
• Azúcar.
• Hielo Picado.

Preparación

Mezclamos el huevo, el azúcar y el oporto con una batidora. Esta mezcla va a la coctelera junto con el cacao y la leche fría. Movemos bien y añadimos el hielo picado. Lo batimos y lo servimos, por si fuera poco, con una onza de chocolate. Dulce, dulce.